10月24日下午,武漢茶博會白沙溪展位現(xiàn)場,一場以“品鑒白沙溪 品味黑茶史”為主題的品鑒茶會準時開始。本次茶會是由茶文化學者洪漠如先生在武漢做主旨演講和圖書簽售期間在白沙溪展位發(fā)起的一場茶會。茶會由白沙溪武漢服務(wù)商康明祥先生、王葦女士組織舉辦,湖南省白沙溪茶廠股份有限公司副總經(jīng)理孟濤也在茶會現(xiàn)場與茶友們做分享交流和互動。
(武漢茶博會白沙溪展位)
茶會由洪漠如先生主持并且做主講。一開場,他就講述了安化與武漢的歷史淵源。幾百年前,安化茶沿資江順流而下,就是在武漢并入了萬里茶道的貿(mào)易體系。81年前,武漢會戰(zhàn)爆發(fā),茶路阻塞,安化茶業(yè)人、湖南省白沙溪茶廠首任廠長彭先澤先生回到安化,研制磚茶,開辟“戰(zhàn)時黑茶之路”。1939年,是白沙溪的誕辰,也是安化黑茶的一個精神符號。談到“戰(zhàn)時黑茶之路”的細節(jié),在場茶友聽得津津有味。
(洪漠如老師做主旨演講)
“戰(zhàn)時黑茶之路”,表現(xiàn)出的就是安化茶業(yè)人堅韌執(zhí)著的開創(chuàng)精神,不屈不撓,不服輸,敢于挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)茶路受阻,于是就改道長江,逆流而上,從重慶中轉(zhuǎn),再沿嘉陵江逆流北上,最后再翻越秦嶺抵達西安和蘭州。不久之后,長沙會戰(zhàn)爆發(fā),從洞庭湖中轉(zhuǎn)的通道也受阻,于是就沿資江逆流而上,最后沿著湘西水道幾經(jīng)流轉(zhuǎn)再上岸裝車運抵重慶,從重慶依然是沿著嘉陵江逆流北上再翻越秦嶺。
這是抗戰(zhàn)時期的一條黑茶之路,也是一條英雄之路。在抗戰(zhàn)背景下,它像一條隱藏在肌膚之下的動脈,涌動著一個民族自尊自強的血液。正因為這條大動脈的運行,粉碎了日本侵略者意圖在滿蒙地區(qū)實施的民生政策,團結(jié)了中華各族兒女,鞏固了抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線。
聽完白沙溪創(chuàng)業(yè)之初的歷史,再品老黑磚,悠悠歲月里沉淀的厚重感縈繞在齒頰之間。到現(xiàn)場的茶友有很多,透過對歷史的認知,加深了對白沙溪品牌的好感。
(人氣滿滿的茶會現(xiàn)場)
在現(xiàn)場,洪漠如先生講述了白沙溪的創(chuàng)業(yè)史,也講述了黑磚茶、花卷茶、天尖茶、貢尖茶背后的產(chǎn)品故事。白沙溪老一輩茶人講,白沙溪黑茶每一泡都有故事,這句話是發(fā)自肺腑的聲音。只是我們今天驟然間發(fā)現(xiàn),這些故事覆蓋著非常遼闊的地理空間,連接著宮廷與大漠,雪域和草原。
作為茶文化學者,一直以來,洪漠如先生都特別關(guān)注安化。在去年出版了一本安化黑茶的暢銷書之后,今年與白沙溪茶廠深度合作,閱讀了白沙溪茶廠81年的老檔案,重走“戰(zhàn)時黑茶之路”,深入雪域銷區(qū)。為講好黑茶故事,講好安化故事,他一直在努力。